Bittergarnituur
Mandje met vers gebakken brood, tapenade en rouille € 4,50

Nacho Chips met salsasaus uit de oven   € 4,50

Portie Bitterballen met mosterd (8stuks)   € 4,50

Grote portie Bitterballen met mosterd (16stuks)  € 8,50

Gemengde hapjes met basilicummayonaise (8stuks)  € 5,50

Gemengde hapjes(8stuks) en krokante scampi’s(4stuks) € 8,50

   Luxe smulmix DINNER-INN
  € 15,50
Diverse borrelhapjes zoals bitterballen(8stuks), gemengde hapjes(8stuks), krokante scampi’s(4stuks) met basilicum mayonnaise en mosterd
geserveerd met Nacho chips & salsasaus,
vers gebakken uienbrood met tapanade & rouille
     

Lunchbuffet bij Dinner Inn

Diverse soorten Brood en broodjes
Beschuit en crackers
Jong belegen kaas en Boursin
Ambachtelijke achterham
Verschillende vleeswaren
Uitgebreid assortiment zoet beleg

Twee soorten yoghurt
Ontbijt cereals
Verse melk
Jus d’orange
Koffie en thee

12,50 p.p.

Aan te vullen met……

Bouillon met soepgroenten  3,50 p.p.
Tomatensoep   3,50 p.p.
Kroket    1,50 p.p.
Roerei     1,50 p.p.
Gekookt ei    1,-     p.p.
Gebakken spek   1,50 p.p.
Wildgoulash  met pastei  5,50 p.p.
Kipragout met pastei  4,50 p.p.
Gerookte zalm met crème fraiche 4,50 p.p.
    

Wij wensen u alvast een smakelijke brunch/lunch toe...........

Culinaire groet,

Keukenteam Dinner Inn

***********************************

Buffetsuggesties

vanaf 25 personen te bestellen

***
Limburgs buffet
Stokbrood met kruidenboter

Witte koolsalade
Gemengde sla met limburgse dressing
Komkommerslade
Aardappelsalade
Appelcompote

Limburgs stoofvlees(zoervleis)
Gebraden kippenvleugeltjes
Varkensreepjes in romige champignonsaus
Frites en gebakken aardappelen
17,50 p.p.
***
Dinner Inn buffet

Brood met kruidenboter en rouille
Gemarineerde olijven

Komkommersalade
Witte koolsalade
Aardappelsalade
Huzarensalade
Gemngde salade met French dressing
 
Kipsate met pindasaus & kroepoek
Spare ribs met BBQ saus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Rijst met uitjes & Vlaamse frieten

18,50 p.p.
***

***
Oosters buffet
Twee soorten kroepoek
Gemarineerde sambalboontjes
Atjar tjampoer
Komkommersalade
Gemengde aziatische salade met dressing

Vietnamese Loempia
Sate Ajam
Sate van het huis met pindasaus
Thaise Massaman
Kipfilet met aardappelstukjes in pikante gele curry
Babi pangang
Varkensfiletreepjes in pangangsaus
Witte rijst en Aziatische noodles
19,50 p.p.
***

Italiaans buffet

Ciabattabrood met twee soorten tappenades
Gemarineerde olijven

Tomatensalade met mozzarella
Komkommersalade
Pastasalade met Ham
Pastasalade met olijven
Gemengde salade met Tomaten-basilicum dressing

Lasagne Bolognese
Ovenschotel met tomaten-vleessaus
Gnocci Carbonara
Pasta met hamreepjes in kaassaus met spekjes
Gehaktballetjes Napolitana
Kleine gehaktballetjes in een tomatensaus
Risotto funghi
Italiaanse rijst met paddestoelen
Spaghetti Dinner Inn

21,50 p.p.

Huisgemaakte tira-misu (2,50 extra)

***

Buffet Roermond

Stokbrood en ciabatta met tappenade,
 kruidenboter en rouille

Aardappelsalade
Witte koolsalade
Huzarensalade met gevulde eitjes
Komkommersalade
Gemengde salade met french dressing
Pastasalade met tonijn
Serranoham met meloen

Varkensfilet in romige champignonsaus
Kipsate met pindasaus en kroepoek
Gehaktballetjes in tomaten-basilicumsaus
Spare ribs met BBQ saus
Aardappelgratin uit de oven
Frites en witte rijst

23,50 p.p.

***

Buffet de luxe

Stokbrood en ciabatta met tappenade,
 kruidenboter en rouille

Aardappelsalade
Witte koolsalade
Huzarensalade met gevulde eitjes
Komkommersalade
Gemengde salade met french dressing
Pastasalade met tonijn
Serranoham met meloen
Gerookte zalm met garnaaltjes en cocktailsaus

Varkensfilet in romige champignonsaus
Zalmfilet in een witte wijnsaus en groene asperges
Gehaktballetjes in tomaten-basilicumsaus
Kipsate met pindasaus en kroepoek
Aardappelgratin uit de oven
Frites en witte rijst
 
27,50 p.p.

Vers fruitsalade (2,50 extra p.p)

***
Spaans Tapasbuffet

Tortillachips met salsasaus
Brood met olijven en kruidenboter
Serranoham met tomaat en olijfolie
Tapenade met  knoflookbrood
Spiesjes met augurk

Salade met kruidendressing
Aardappelsalade met chorizoworst

Champiñones Marquez
Met tomaat, ui en knoflook gebakken champignons
Albondigas
Spaanse gehaktballetjes met tomatensalsa
Calamares
Gefrituurde inktvisringen met aioli
Ovenschotel Barcelona
Ovenschotel met aardappel, prei, paprika en ui en kaas uit de oven
Pollo Pilpil
Kipspiesjes van de Grill met koude salsasaus
Gamba a la plancha
Gemarineerde knoflook garnalen in olijfolie

21,50 p.p.